Figuier de Barbarie
Nom latin : Opuntia ficus-indica
Nom vernaculaire : Figuier de Barbarie
Famille : Cactacées
Caractéristiques : Plante pouvant atteindre 3m de haut, et forme une sorte de tronc avec l'âge, raquettes longues (40 cm et plus), épaisses et vertes, fleurs solitaires et latérales, de couleurs variables: souvent jaune, mais souvent jaune-orangé, orangé-rouge, rouge, fruits en forme de tonneaux mais épineux, se développant sur le bord des raquettes en s'alignant les uns à coté des autres
Floraison : Avril-août
Habitat : Cette plante originaire du Mexique a envahi nos jardins et grace à ses capacités de multiplications végétatives a colonisé aussi les milieux incultes, les anciens jardins et les bordures littorales
Nos lieux de découverte : randonnée autour de Peniscola (Espagne)
Utilisation : Dans beaucoup de régions à climat sec, sa culture, facile parce qu’il n'a pas besoin d'eau, nourrit le bétail qui consomme les raquettes en tant que fourrage. L'homme consomment les fruits appelés figues de Barbarie.
Gentiane pourpre
Nom latin : Gentiana purpurea
Nom vernaculaire : Gentiane pourpre
Famille : Gentianacées
Caractéristiques : Plante vivace de 10 à 40 cm, glabre, tiges creuses, simples, rigides, dressées et feuillées jusqu'en haut ; feuilles opposées, grandes, ovales à lancéolées, aigües, entières à 5 nervures ; fleurs pourpre, violet, rouge, sessiles, en fascicule à l'extrémité des tiges ; corolle en cloche
Floraison : Juillet-août
Habitat : pâturage des hautes montagnes, pelouses alpines entre 2000 et 3000 m ; elle pousse essentiellement dans les Alpes suisses, où elle est protégée mais on la trouve aussi en Haute-Savoie et Savoie
Nos lieux de découverte : randonnée "Le lac d'Emosson" (Suisse)
Particularité : cette plante d'altitude est un régal pour les bouquetins
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Salsifis à feuille de crocus
Nom latin : Tragopogon crocifolius
Nom vernaculaire : salsifis à feuilles de crocus
Famille : Astéracées
Caractéristiques : plante annuelle ou bisannuelle, feuilles linéaires très étroites,
Floraison : Mai-juillet
Habitat : pelouses arides et sur les bords de chemins de basse et moyenne altitude.
Nos lieux de découverte : randonnée "Puncho d'Agast" (Millau 12)
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